A levegőkeringetéses elszívók beszívják a párával és szagokkal teli levegőt egy szűrőn keresztül, és a megtisztított levegőt visszajuttatják a konyhába. Ha az elszíváshoz nem megoldható a csővezeték kiépítése, akkor a légforgató elszívó jelenthet alternatívát. Ebben az esetben a levegőt egy szénszűrőn keresztül szívja be a gép, kiszűri a konyhai szagokat és a párát, és a tiszta levegőt visszajuttatja a konyhába. A légforgatós konyhai elszívók könnyen telepíthetők, általában tömbházakban használják őket, ahol a közvetlenül a kültérbe vezető csővezeték kiépítése nehezen lenne megvalósítható. Az elszívók beszívják a füstöt, kiszűrik a párát, és a kellemetlen szagokat az épületen kívülre vezető csövön keresztül kifújják. A szénszűrő cseréje évente egy vagy két alkalommal lehet szükséges, az elszívó használatának gyakoriságától függően.